Cafe de especialidad RC - Brasil Catuaí

Un café brasilero de perfil redondo y envolvente, con dulzura natural y gran armonía en taza. NOTAS Cacao, caramelo, frutos secos, frutas suaves. Información técnica: Origen: Cristais Paulista, Alta Mogiana – Brasil Productor: Finca Bom Jesus Variedad: Mundo Novo, Catuaí Altitud: 1.000 – 1.250 msnm Proceso: Natural Puntaje SCA: 84.0 – 84.25 Tueste: Medio Cuerpo: Medio Proveniente de Cristais Paulista, en la región de Alta Mogiana, este café es producido en la Finca Bom Jesus y elaborado a partir de variedades Mundo Novo y Catuaí. Cultivado entre los 1.000 y 1.250 msnm y procesado mediante método natural, expresa lo mejor del carácter brasilero. En boca se destacan notas de cacao, caramelo y frutos secos, que aportan calidez y dulzura, acompañadas por matices de frutas suaves y una acidez cítrica ligera que equilibra el conjunto. Su cuerpo redondo y perfil accesible lo convierten en una excelente opción para quienes buscan una taza equilibrada, versátil y de gran calidad. Sugerencias de preparación: Espresso 40 ml, Latte, Cappuccino, Filtro.