🛖 AMBIENTE

Una casona antigua con ventanas hermosas y que busca fusionar lo clasico con lo japones (MADO es ventana en japonés). Su espacio es amplio, con distintos ambientes, arquitectura antigua, pisos vintage, puertas de madera y vitraux. Mesas amplias, sillones. También hay mesas en el exterior. Son pet friendly.

📋 GASTRONOMÍA

Fusionan en su carta clasicos que no fallan como avocado toast, croissant rellenos, cookies con pasteleria innovadora y oriental como cheesecake japones, tortas de matcha y un key lime roll que es obligatorio probar.

Tienen una experiencia de te oriental

☕️ Es café es de especialidad. Utilizan modo barista. En tolva origen Colombia lavado de Huila. Notas a manzanilla, avellanas y melaza. Intenso y con un cuerpo medio. Tambien probe un filtrado Bourbon blend lavado con notas a smoothie de berries, azucar mascabo y flores blancas. Recomiendo.

😎 ELEGIDOS DEL DÍA

🥐Croissant MADO: rucula, tomates cherrys, lomito ahumado y queso

🍳Avocado bacon: platon con huevo revuelto, palta, tomate y bacon.. Viene todo separado con tostada para armarlo a tu gusto.

🍪Cookie con chips de chocolate, rellena de ddl y decorada con nutella. Es como viajar a la infancia. Parece una pepito casera.

🍋‍🟩Key lime roll. Una explosion de sabor a lima, textura suave y poca masa. 1000/10. Mi favorito del dia.

☕️Latte doble

☕️Nutella latte

☕️Filtrado V60 para 2.

💁🏻‍♀️💁🏻‍♂️ SERVICIO

La atención es atenta, dedicada y su barista ama lo que hace. Se nota en su forma de tratar el cafe, de preparar el filtrado y de contarte sobre el origen.